BCEIA2015金奖产品 钢研纳克食品重金属检测仪NX-100F

“我们从应用出身，更重视解决问题的实际应用。”举了XRF的例子，“大米镉超标事件中，如果我们用ICP-MS能解决问题，但它是实验室仪器，并且使用起来有较复杂的前处理过程，而镉超标的大米是要在基层、田间地头，要在收粮现场检测，显然就不符合要求。XRF不需要前处理，但它的检测下限不够。如何降低检测下限以达到检测要求，如何解谱，这是个难题。我们很好地解决了这个难题。”

“XRF不是我们发明的，但把这项技术首先用于食品重金属检测，解决这么低检出限的问题，这是我们的发明。”

出身于材料测试，也是钢研纳克与众不同的基因。“我们一直以材料的化学成分、力学性能、微观组织结构到无损探伤为，这是纳克的主业。我们依托在材料测试领域的积累，向环境、食品安全拓展，拓展方向也是以解决实际应用为目标。”

看好国产仪器前景

作为国产仪器企业群体中的者，“国产仪器”是钢研纳克绕不开的话题。“我对国产仪器充满信心，总有一天，它会像家电一样，大家在购买的时候，不会再问是不是进口。”

“经过这么多年的竞争，像火花直读光谱、原子吸收等很多仪器，国产仪器已经占据了比较大的市场份额，我相信，之后，ICP、ICP-MS等，也会逐渐。总之，食品重金属检测仪，在竞争策略上，要走差异化，不能别人做什么，你就做什么，而应该进一步细分市场。比如XRF，如果做通用化仪器，就只能比指标、比价格，路子越走越窄。而食品重金属快速检测的市场很大，我们进入了，在这个领域完全拦住了进口仪器。”

钢研纳克凭借“食品重金属快速鉴别仪”获粮油行业科技型企业称号

2015年7月17日，食品重金属检测仪多少钱，中国粮油学会七届三次理事会暨第八届学术年会在北京建银饭店召开。国家粮食局组成员、副局长卢景波等出席会议，会议由中国粮油学会张桂凤理事长主持。大会主题为“驱动、科技兴粮、服务国家粮食安全”。参会代表围绕主题，总结四年来粮食科技体制改革和工作的推进情况。会上表彰了积极投身于粮油科技发展的单位和个人。钢研纳克凭借“食品重金属快速鉴别仪”获粮油行业科技型企业称号。

钢研纳克食品重金属鉴别仪，利用X射线荧光光谱法成功实现了对大米重金属镉的快速测定，其特点是无需前处理、环境友好、零耗材。3分钟内可实现大米等食品中镉含量的快速筛查。目前，钢研纳克公司的食品重金属检测仪已在四川、辽宁、湖南、江西等地得到良好应用，并获得客户好评。同时，由钢研纳克牵头制定的中国分析测试协会CAIA标准《稻米 镉的测定X射线荧光光谱法》已由2015年7月1日正式发布，2015年9月1日正式实施。

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从以材料测试仪器为主，向食品领域的延伸，食品重金属检测仪厂家，钢研纳克走出了历功的一步。“我们的战算略规划是‘一体两翼’，主体是新材料检测全套解决方案，两翼为环境和食品安全。”陈吉文说，“近年来，我国对环境和食品安全的重视程度不断加大，投入不断增多，我们利用在材料测试领域的丰富经验和积累，向环境和食品安全领域拓展。

食品安全：重金属和添加

“在食品安全领域，我们的重点是重金属和添加物。”陈吉文说。

和“两翼”中的环境一样，钢研纳克在食品安全重金属检测方面的优势，也来自于材料测试的技术积累。在实验室，ICP和ICP-MS成为、有望取代原子吸收的技术，食品重金属检测仪报价，而在现场快速检测方面，基于XRF原理的食品重金属检测仪，很好地占领了市场。

“目前，我们已经有500多台食品重金属检测仪供客户使用，国家对这一方面的控制和投入还会加大。在这个市场上，我们的市场占有率超过80%。”陈吉文说，“尤其是，在这个领域，进口产品根本没有市场。”

食品重金属检测仪也从的NX-100F，升级为NX-100FA，可实现84位自动进样检测。

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